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Cérémonie du thé

Publié le


Tous les jours depuis ma jeunesse , je bois du thé ....
 Initiée par ma grand-mère, c'était un moment privilégié en rentrant du lycée,
nous bavardions autour d'une tasse de thé avec un nuage de lait pour mon aieule, nature pour moi...

Boisson préparée
par infusion de ces feuilles
dans l'eau frémissante


Ce thé n'avait rien de japonais, le rituel était à la française avec un soupçn british ..
J'ai continué de boire ce breuvage tous les jours, encore maintenant j'ai ma théiière au bureau ...
 et hop une petite pause-thé vers 17heures.


Five o'clock, 
la fée électrique s'agite
regain de sève


Le thé est une boisson légerement excitante,
obtenue par infusion des feuilles du thé,
préalablement séchées et parfois fermentées.
D'origine chinoise, il est connu depuis l'Antiquité, le thé est aujourd'hui la boisson la plus bue au monde après l'eau.

La boisson elle-même peut prendre des formes très diverses : additionnée de lait et de sucre au Royaume-Uni, longuement bouillie avec des épices en Mongolie, préparé dans de minuscules théières chinoises

anglais, chinois ...
Boisson universelle
c'est du thé.

Vert, blanc, bleu-vert, rouge , noirs aromatisés, thé blanc arômatisé, thé noir arômatisé, thé vert arômatisé…

Thé arc-en-ciel 
lequel choisir ?
pour rebondir ...



Boisson tantôt douce, tantôt âpre, tantôt corsée, à base d'eau très chaude  (85° pendant 3 minutes ) et de feuilles du théier.
Symboliquement, elle représente, au travers de sa chaleur, de sa douceur, et des mains qui enserrent la tasse, une volupté et une sensualité qui pousse l'imagination à ne pas être seul, mais deux.
Rien n'empêche, par ailleurs, de boire à deux.

de Noël à  Pâques ,
de Pâques à la Trinité
365 jours de bonheur




Commenter cet article
S
très bien ton article sur le thémois je ne suis pas trop thé, mon mari un peu plus
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M
j'aime bien le thé mais je n'en bois jamais le thé m'enerve trop
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M
Kikou,Alice,et bien je viens toujours avec latempête sur notre Midi,pour te souhaiterune bonne et agréable journée.Moi,je filechez l'étiopathe,je crois que c'est mon entorsede la cheville qui m'a fait cette douleur dans ledos,je dois marcher mal ... lol ...Bisous à toi ma belle.
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<br /> Super le bisou fermeture éclair !<br /> <br /> <br />
U
B'soir Alice, boisson par excellence, dommage que j'en bois jamais, non, je ne sais pas pourquoi, j'y pense pas c'est tout.Pourtant en Turquie, j'en buvais tous les jours et j'aimais ça, par contre mes deux grandes filles elles en boivent, sont plus maligne que leur père eh eh.Bonsoir, gros bisous.
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M
Kikou,ma bellej'adore le thé,le matin,un grand bol avec un soupçon delait, l'aprés mdi,deux à trois tasses.Par contre le soir,une infusion de verveine.Je te souhaite une agréable journée ma belletoujours patraque pour moi...BISOUS MIMI DU SUD
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